Varrj fehér organzából zsákocskákat, tegyél bele szárított gyümölcsöket, fűszereket és kandiscukrot, majd az egészet díszítsd horgolt szívecskével, és egy szem gyönggyel!
A horgolt szívecske készítése:
1. lépés: 4 láncszemet horgoltam. Az elsőbe 2 egyráhajtásos pálcát tettem. A további pálcákat is ebbe az egy szembe öltöttem.
2. lépés:
3 kétráhajtásos pálca.
3. lépés: 1 láncszem, 1 rövidpálca, 1 láncszem.
4. lépés: 3 kétráhajtásos pálca, 3 egyráhajtásos pálca.
5. lépés: Összeöltöttem az első és az utolsó pálcát, majd még egyszer áthúztam a hurkon a tűt.
A tea készítése:
Tartalma:
Csipkebogyó, narancs, citrom (mosva, szárítva), szegfűszeg, kandiscukor
A gyümölcsöket gyorsan megszáríthatod, ha 50 fokos légkeveréses sütőbe teszed őket. A narancsot és a citromot karikázd fel előtte, majd vágd 4 felé, úgy tedd a sütőbe a csipkebogyóval együtt. Egy adaghoz 10 szem csipkebogyó, 1-1 negyed körcikk citrom és narancs, 1 szem szegfűszeg és 2-3 szem kandiscukor kell.
Jó, ha egy kis használati utasítást is mellékelsz az ajándék teakeverékhez:
Törjük össze a csipkebogyókat, és a tasak többi tartalmával együtt 8 órán keresztül áztassuk egy bögre HIDEG vízbe. Azért fontos, hogy hideg legyen a víz, mert különben a csipkebogyó elveszti természetes C-vitamin tartalmát.
Az elkészítési leírás nyomtatható, gyűjthető változata ingyenesen letölthető az alábbi képre kattintva:
J.Jackson - E. Larsen
Az otthon melege - Hygge: a boldogság dán receptje
A Hygge (ejtsd: hügge) dán szó. Azt fejezi ki, hogy az ember otthonosan, kényelmesen érzi magát, megbékélve a világgal. Magyarra fordítani lehetetlen, nem is kell ahhoz, hogy megértsük, miért Dánia a világ egyik legboldogabb országa.
AZ OTTHON MELEGE tele van ízletes receptekkel, otthona szépítését szolgáló ötletekkel, ösztönző javaslatokkal, hogy hogyan használja ki a hétköznapi élvezetek varázsát. Legyen szó egy bögre nyugtató forró csokoládéról, egy tál finom pézsmatök-levesről vagy egy pár kényelmes filcpapucsról, meglátja, mennyi örömöt okoz egy kis hygge.